Landwirtschaft macht Schule - Bäuerinnen gestalten Schulstunden und dabei heißt es:
"Lernen und genießen!" Unsere Ziele – was erwartet Sie?
Unter dem Motto „Lernen und genießen“ wollen wir den Kontakt zwischen Bäuerinnen/Bauern, SchülerInnen und LehrerInnen stärken, Wissen aus erster Hand über die Tiroler Landwirtschaft geben und Kinder für das „bewusste Einkaufen“ sensibilisieren. Regionale und saisonale Lebensmittel sind für KonsumentInnen im Handel oft nur schwer als solche erkennbar. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
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Von der Entstehung des Heus, der Arbeit auf dem Feld, der Ernte bis zur Fütterung und anschließend der Weg der Milch im Stall. Die Verwendung und Verarbeitung der Milch und die Bedeutung für Gesundheit und Küche.
Das Erkennen der Wichtigkeit des regionalen und saisonalen Einkaufes! (Herbst, Winter, Frühjahr) |